西華鈦陶瓷煎魚不沾鍋 40CM

西華鈦陶瓷煎魚不沾鍋40CM

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  • 專利橢圓造型: 多出了25%的面積省下一倍的烹煮時間
  • 奈米鈦陶瓷不沾塗層: 表面添加鈦合金超硬超耐磨
  • SGS檢測安全無毒: 不含PFAS/ PFOA/ PFOS
  • 合金鑄造鍋身:一體成型、結構厚實不易變形,可耐高溫
  • 新式快拆手柄: 0.5秒快速拆卸好收納、金屬卡榫接合最安全
  • 可立式鋼化玻璃平鍋蓋: 隨手立放不佔空間
  • 適用瓦斯爐/卡式爐/電磁爐/IH爐/烤箱
  • 一鍋好多用,廚房輕鬆斷捨離

304不鏽鋼多功能鏟夾

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304不鏽鋼多功能鏟夾

售價:
NT$ 3980 NT$ 1980
購買數量:

 

煎魚為什麼會失敗?

【用傳統鐵鍋、不鏽鋼鍋】

  • 若是鍋溫、油溫沒控制好,翻面時魚皮易整片沾黏。
  • 大型炒鍋雖可放入整隻魚,但受熱不平均的關係,易造成魚身焦了但魚頭還沒有熟的窘境。
  • 另外魚的頭位會因為鍋邊弧度而上彎,造成翻魚時,魚尾斷裂或是不好盛盤。

【用圓形不沾鍋】

  • 使用中小火,魚皮不會焦黃酥脆。
  • 無法放入整條大魚,必須剁成兩半或是去頭去尾。
  • 因怕刮傷鍋面所以使用矽膠鏟,但因矽膠鏟較軟的關係,不容易將大魚翻面,而造成魚肉鬆散。

◆品名:西華鈦陶瓷煎魚不沾鍋40cm

◆貨號:BSW-S40NS-2

◆材質:鍋身-鑄造鋁合金+鈦陶瓷不沾塗層/鍋蓋-鋼化玻璃+矽膠包邊

◆規格:40m

◆內容數量:1入

◆產地:中國

◆生產日期: 依包裝上顯示

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